HUBUNGAN ASUPAN KARBOHIDRAT SEDERHANA DAN SERAT DENGAN KADAR GLUKOSA DARAH PADA WANITA

Rina, Rina and Mulyasari, Indri and Mustika Anugrah, Riva (2021) HUBUNGAN ASUPAN KARBOHIDRAT SEDERHANA DAN SERAT DENGAN KADAR GLUKOSA DARAH PADA WANITA. S1 thesis, Universitas Ngudi Waluyo.

	Text HALAMAN JUDUL - rina sari.pdf Download (207kB)
	Text HALAMAN DEPAN FIX - rina sari.pdf Download (973kB)
	Text LEMBAR PENGESAHAN ARTIKEL - rina sari.pdf Download (219kB)
	Text ABSTRAK - rina sari.pdf Download (185kB)
	Text ARTIKEL RINA 060126A027 - rina sari.pdf Restricted to Registered users only Download (524kB) | Request a copy
	Text ARTIKEL RINA 060126A027 - rina sari.docx Restricted to Registered users only Download (181kB) | Request a copy
	Text BAB I - rina sari.pdf Download (308kB)
	Text BAB II - rina sari.pdf Restricted to Registered users only Download (558kB) | Request a copy
	Text BAB III - rina sari.pdf Download (187kB)
	Text BAB IV - rina sari.pdf Restricted to Registered users only Download (599kB) | Request a copy
	Text BAB V - rina sari.pdf Download (185kB)
	Text DAFTAR PUSTAKA - rina sari.pdf Restricted to Registered users only Download (418kB) | Request a copy
	Text LAMPIRAN BELAKANG - rina sari.pdf Restricted to Registered users only Download (761kB) | Request a copy
	Text SKRIPSI_RINA_060116A027 FIX - rina sari.pdf Restricted to Registered users only Download (2MB) | Request a copy
	Text SKRIPSI_RINA_060116A027 FIX - rina sari.doc Restricted to Registered users only Download (2MB) | Request a copy

Abstract

Pendahuluan : Diabetes melitus (DM) merupakan penyakit kronis yang masih menjadi masalah utama dalam kesehatan, karena menyebabkan meningatnya kadar glukosa tubuh dan tergolong ke dalam penyakit kronis yang bersifat melemahkan sehingga dapat menyebabkan dampak komplikasi serius bagi penderitanya, Faktor asupan juga dapat berperan dalam pengendalian kadar gula darah seperti asupan karbohidrat, protein, lemak dan serat. Tujuan : Mengetahui hubungan asupan karbohidrat sederhana dan serat dengan kadar glukosa darah Metode : Metode penelitian yang digunkan dalam penelitian ini adalah literature riview. dengan menggunakan 5 artikel asupan karbohidrat sederhana dan 5 artikel asupan serat. Pencarian artikel melalui google scholar dengan kata kunci karbohidrat sederhana, serat, dan fiber. Dan artikel yang dipilih dibuat ringkasan meliputi judul artikel, penulis, tahun terbit, desain penelitian, waktu dan tempat penelitian, populasi dan sampel, gambaran penelitian, variabel dan cara ukur, dan hasil penelitian. Hasil : Terdapat 10 artikel yang dianalisis dalam penelitian ini, hubungan yang terjadi antara dua variabel tersebut saling berubungan artinya semakin rendah asupan serat yang dikonsumsi, maka semakin tinggi kadar glukosa darah seseorang. Asupan serat yang rendah dan karbohidrat sederhana yang tinggi menunjukan adanya ketidakseimbangan dalam konsumsi jenis karbohidrat. Tetapi konsumsi gula tinggi yang berlebihan pada wanita dapat meningkatkan risiko terjadinya diabetes mellitus karena dapat menyebabkan gula tertimbun di dalam darah (hiperglikemia) Simpulan: Hasil analisa beberapa jurnal dapat disimpulkan bahwa terdapat hungan antara karbohidrat sederhana dengan kadar glukosa darah, dan terdapat hubungan antara asupan serat dengankadar glukosa darah Kata Kunci :Asupan karbohidrat sederhana, Asupan Serat, Glukosa Darah Kepustakaan : 52 (2009-2020)

Actions (login required)

View Item