KAJIAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK KULIT BUAH MANGGIS (Garcinia Mangostana L)

Nugraheni, Rosiana (2021) KAJIAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK KULIT BUAH MANGGIS (Garcinia Mangostana L). S1 thesis, Universitas Ngudi Waluyo.

[img] Text
ABSTRAK - Rosiana Heni.pdf

Download (154kB)
[img] Text
BAB I - Rosiana Heni.pdf

Download (13kB)
[img] Text
BAB II - Rosiana Heni.pdf
Restricted to Registered users only

Download (211kB)
[img] Text
BAB III - Rosiana Heni.pdf

Download (299kB)
[img] Text
BAB V - Rosiana Heni.pdf

Download (69kB)
[img] Text
BAB IV - Rosiana Heni.pdf
Restricted to Registered users only

Download (283kB)
[img] Text
DAFTAR PUSTAKA - Rosiana Heni.pdf
Restricted to Registered users only

Download (86kB)
[img] Text
HALAMAN SAMPUL - Rosiana Heni.pdf

Download (97kB)
[img] Text
HALAMAN-DAFTAR ISI - Rosiana Heni.pdf

Download (486kB)
[img] Text
LAMPIRAN BELAKANG - Rosiana Heni.pdf

Download (3MB)
[img] Text
NASKAH SKRIPSI ROSIANA NUGRAHENI TIDAK BOLEH DIUBAH FIX - Rosiana Heni.doc
Restricted to Registered users only

Download (6MB)
[img] Text
NASKAH SKRIPSI ROSIANA NUGRAHENI TIDAK BOLEH DIUBAH FIX - Rosiana Heni.pdf
Restricted to Registered users only

Download (3MB)

Abstract

Latar Belakang : Aktivitas antioksidan ekstrak kulit buah manggis yang diekstraksi dengan pelarut air, etanol 50% dan etanol 95% serta etil asetat memiliki aktivitas antioksidan dengan menggunakaan metode perendaman radikal bebas DPPH. Tujuan penelitian ini untuk mengkaji aktivitas antioksidan dan pelarut yang menghasilkan aktivitas tertinggi ekstrak kulit buah manggis (Garcinia Mangostana L) Metode : Metode penelitian yang digunakan pada penelitian kali ini menggunakan metode non eksperimental dengan menggunakan review artikel dari beberapa jurnal, yaitu jurnal internasional dan nasional. Penelitian ini menggunakan 6 artikel utama. Artikel jurnal yang digunakan adalah 1 jurnal internasional dan 5 jurnal nasional, yang terindeks Scimago dan Sinta. Hasil : Ekstrak kulit buah manggis (Garcinia Mangostana L) mempunyai aktivitas antioksidan dengan pelarut metanol, air, dan etanol. Hasil menunjukan aktivitas antioksidan tertinggi secara berurutan adalah ekstrak metanol sampel kering, air dan ekstrak etanol dengan nilai IC50 1,648293 μg/mL, 2,496862 μg/mL, 5,03 μg/mL dengan kategori sangat kuat. Kesimpulan : Ekstrak kulit buah manggis (Garcinia Mangostana L) mempunyai aktivitas antioksidan dengan hasil tertinggi didapatkan dari pelarut polar yakni metanol sampel kering dengan nilai IC50 1,648293 μg/mL.

Item Type: Thesis (S1)
Contributors:
ContributionContributorsNIDNEmail
Thesis advisorErwiyani, Agitya Restinidn0610088703library@unw.ac.id
Keywords: 052191072, Rosiana Nugraheni, kulit manggis, aktivitas antioksidan, IC50, DPPH
Subjects: R Medicine > RS Pharmacy and materia medica
Divisions: Fakultas UNW > S1 Farmasi
Depositing User: UPT Perpustakaan UNW 4
Date Deposited: 02 Nov 2021 02:11
Last Modified: 30 Oct 2023 03:28
URI: http://repository2.unw.ac.id/id/eprint/1860

Actions (login required)

View Item View Item