RAHAYU, SUPIANI and Laila Vifta, Rissa and Susilo, Jatmiko (2020) UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK ETANOL BUNGA TELANG (Clitoria ternatea L.) DARI KABUPATEN LOMBOK UTARA DAN WONOSOBO MENGGUNAKAN METODE FRAP. S1 thesis, Universitas Ngudi Walyo.
Text
S1 050116A084 ARTIKEL.pdf Download (536kB) |
|
Text
S1 050116A084 PENGESAHAN ARTIKEL.pdf Download (121kB) |
|
Text
S1 050116A084 ABSTRACK.pdf Download (91kB) |
|
Text
S1 050116A084 BAB I.pdf Download (15kB) |
|
Text
S1 050116A084 BAB II.pdf Restricted to Repository staff only Download (471kB) |
|
Text
S1 050116A084 BAB IV.pdf Restricted to Repository staff only Download (530kB) |
|
Text
S1 050116A084 BAB III.pdf Download (464kB) |
|
Text
S1 050116A084 BAB V.pdf Download (7kB) |
|
Text
S1 050116A084 DAFTAR PUSTAKA.pdf Restricted to Repository staff only Download (219kB) |
|
Text
S1 050116A084 SKRIPSI.pdf Restricted to Repository staff only Download (3MB) |
Abstract
Bunga telang (Clitoria ternatea L.) merupakan tanaman khas dari kabupaten Lombok Utara dan Wonosobo yang mengandung senyawa metabolit sekunder flavonoid, senyawa flavonoid pada bunga telang memiliki aktivitas antioksidan. Kandungan flavonoid salah satunya dipengaruhi oleh kondisi geografis dan ketinggian tempat. Pada penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kandungan flavonoid serta aktivitas antioksidan dari kabupaten Lombok Utara dan Wonosobo. Metode : Jenis penelitian di uji dengan eksperimental laboratorium, kadar flavonoid total di uji dengan metode kolorimetri dan aktivitas antioksidan di uji dengan metode FRAP (Ferric Reducing Antioxidant Power). Hasil : Rendemen ekstrak etanol bunga telang dari kabupaten Lombok Utara sebesar 19,44% dan Wonosobo sebesar 27,7%. Kadar flavonoid total dari kabupaten Lombok Utara sebesar 59,37 mgQE/g dan Wonosobo sebesar 63,09 mgEQ/g. Aktivitas antioksidan dari kabupaten Lombok Utara dan Wonosobo masing-masing nilai IC50 sebesar 4,19 ppm dan 3,08 ppm. Kesimpulan : Kadar flavonoid total dan aktivitas antioksidan dari Kabupaten Wonosobo dan Lombok Utara sangat kuat.
Item Type: | Thesis (S1) |
---|---|
Keywords: | Antioksidan, Bunga Telang, FRAP, Lombok Utara dan Wonosobo. |
Subjects: | R Medicine > R Medicine (General) |
Divisions: | Fakultas UNW > S1 Farmasi |
User Id: | UPT Perpustakaan UNW 2 |
Date Deposited: | 06 May 2020 02:42 |
Last Modified: | 06 May 2020 02:42 |
URI: | http://repository2.unw.ac.id/id/eprint/753 |
Actions (login required)
View Item |