WARYADI, WINARTO (2026) PERTANGGUNGJAWABAN PIDANA PELAKU USAHA ATAS PEREDARAN MAKANAN YANG MENGANDUNG ZAT BERBAHAYA. S1 thesis, Universitas Ngudi Waluyo.
|
Text
WINARTO WARYADI-117232016-DAFTARPUSTAKA - TULKHA HASAN.pdf Restricted to Registered users only Download (127kB) |
|
|
Text
WINARTO WARYADI-117232016-BAB-III - TULKHA HASAN.pdf Download (127kB) |
|
|
Text
WINARTO WARYADI-117232016-ARTIKELDOC - TULKHA HASAN.docx Restricted to Registered users only Download (88kB) |
|
|
Text
WINARTO WARYADI-117232016-BAB-V - TULKHA HASAN.pdf Download (14kB) |
|
|
Text
WINARTO WARYADI-117232016-BAB-I - TULKHA HASAN.pdf Download (246kB) |
|
|
Text
WINARTO WARYADI-117232016-ABSTRAK - TULKHA HASAN.pdf Download (8kB) |
|
|
Text
WINARTO WARYADI-117232016-LAMPIRANBELAKANG - TULKHA HASAN.pdf Restricted to Registered users only Download (424kB) |
|
|
Text
WINARTO WARYADI-117232016-PENGESAHAN - TULKHA HASAN.pdf Download (149kB) |
|
|
Text
WINARTO WARYADI-117232016-LAMPIRANDEPAN - TULKHA HASAN.pdf Download (964kB) |
|
|
Text
WINARTO WARYADI-117232016-FULLTEXTPDF - TULKHA HASAN.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB) |
|
|
Text
WINARTO WARYADI-117232016-FULLTEXTDOC - TULKHA HASAN.docx Restricted to Registered users only Download (1MB) |
|
|
Text
WINARTO WARYADI-117232016-LEMBARKONSUL - TULKHA HASAN.pdf Download (230kB) |
Abstract
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pertanggungjawaban pidana pelaku usaha atas peredaran makanan yang mengandung zat berbahaya, ditinjau dari norma hukum yang berlaku serta implementasinya di lapangan. Fenomena maraknya peredaran makanan berformalin, boraks, rhodamin B, dan methanil yellow menunjukkan lemahnya penegakan hukum dan rendahnya kesadaran pelaku usaha terhadap kewajiban hukum mereka. Penelitian ini menggunakan metode yuridis normatif dengan menelaah peraturan perundang-undangan seperti Undang-Undang Nomor 18 Tahun 2012 tentang Pangan, Undang-Undang Nomor 8 Tahun 1999 tentang Perlindungan Konsumen, serta data empiris dari BPOM dan lembaga penegak hukum. Hasil penelitian menunjukkan bahwa norma hukum yang mengatur keamanan pangan telah cukup lengkap, namun implementasinya belum efektif karena kendala pembuktian, koordinasi antar lembaga, keterbatasan sumber daya, dan intervensi kepentingan ekonomi. Pelaku usaha sering kali hanya dikenai sanksi administratif, sehingga tidak menimbulkan efek jera. Penelitian ini menegaskan pentingnya penerapan prinsip strict liability dalam pertanggungjawaban pidana pelaku usaha, penguatan peran BPOM, serta harmonisasi regulasi untuk memastikan perlindungan hukum dan kesehatan masyarakat berjalan optimal.
| Item Type: | Thesis (S1) | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Contributors: |
|
||||||||
| Keywords: | Pertanggungjawaban Pidana, Pelaku Usaha, Keamanan Pangan, Zat Berbahaya, Hukum Perlindungan Konsumen. | ||||||||
| Subjects: | K Law > K Law (General) | ||||||||
| Divisions: | Fakultas UNW > S1 Ilmu Hukum | ||||||||
| User Id: | UPT Perpustakaan UNW | ||||||||
| Date Deposited: | 12 Aug 2026 12:35 | ||||||||
| Last Modified: | 12 Aug 2026 12:35 | ||||||||
| URI: | http://repository2.unw.ac.id/id/eprint/6155 |
Actions (login required)
![]() |
View Item |
