GAMBARAN STATUS GIZI, SOMATOTYPE, ASUPAN ENERGI DAN ASUPAN ZAT GIZI MAKRO PADA ATLET REMAJA DI SEKOLAH SEPAK BOLA (SSB) YAPPIS FOUNDATION SUDIRMAN SOCCER ACADEMY UNGARAN

Khoirun Nisa, Rahayu (2025) GAMBARAN STATUS GIZI, SOMATOTYPE, ASUPAN ENERGI DAN ASUPAN ZAT GIZI MAKRO PADA ATLET REMAJA DI SEKOLAH SEPAK BOLA (SSB) YAPPIS FOUNDATION SUDIRMAN SOCCER ACADEMY UNGARAN. S1 thesis, Universitas Ngudi Waluyo.

	Text RAHAYU KHOIRUN NISA_061211016_ARTIKEL - Rahaýu Khoirun Nisa.pdf Restricted to Registered users only Download (363kB)
	Text RAHAYU KHOIRUN NISA_061211016_PENGESAHAN ARTIKEL - Rahaýu Khoirun Nisa.pdf Download (259kB)
	Text RAHAYU KHOIRUN NISA_061211016_LAMPIRAN DEPAN - Rahaýu Khoirun Nisa.pdf Download (744kB)
	Text RAHAYU KHOIRUN NISA_061211016_LAMPIRAN BELAKANG - Rahaýu Khoirun Nisa.pdf Restricted to Registered users only Download (606kB)
	Text RAHAYU KHOIRUN NISA_061211016_ABSTRAK - Rahaýu Khoirun Nisa.pdf Download (38kB)
	Text RAHAYU KHOIRUN NISA_061211016_BAB_I - Rahaýu Khoirun Nisa.pdf Download (49kB)
	Text RAHAYU KHOIRUN NISA_061211016_BAB_II - Rahaýu Khoirun Nisa.pdf Restricted to Registered users only Download (438kB)
	Text RAHAYU KHOIRUN NISA_061211016_BAB_III - Rahaýu Khoirun Nisa.pdf Download (139kB)
	Text RAHAYU KHOIRUN NISA_061211016_BAB_IV - Rahaýu Khoirun Nisa.pdf Restricted to Registered users only Download (216kB)
	Text RAHAYU KHOIRUN NISA_061211016_BAB_V - Rahaýu Khoirun Nisa.pdf Download (87kB)
	Text RAHAYU KHOIRUN NISA_061211016_DAFTAR PUSTAKA - Rahaýu Khoirun Nisa.pdf Restricted to Registered users only Download (178kB)
	Text RAHAYU KHOIRUN NISA_061211016_FULL TEXT - Rahaýu Khoirun Nisa.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB)
	Text RAHAYU KHOIRUN NISA_061211016_FULLTEXTDOC - Rahaýu Khoirun Nisa.docx Restricted to Registered users only Download (3MB)

Abstract

Sepak bola merupakan olahraga dengan intensitas tinggi yang menuntut kondisi fisik optimal, termasuk daya tahan aerobik (VO2max) dan asupan nutrisi yang tepat untuk mendukung pertumbuhan dan performa atlet muda. Studi awal di berbagai akademi menunjukkan masih banyak atlet dengan kekurangan asupan energi dan zat gizi makro, yang dapat menghambat prestasi dan perkembangan mereka. Tujuan: Menganalisis gambaran status gizi, somatotype, asupan energi, dan asupan zat gizi makro pada atlet remaja di Sekolah Sepak Bola (SSB) Yayasan YAPPIS Foundation Sudirman Soccer Academy Ungaran. Metode: Penelitian ini menggunakan desain deskriptif kuantitatif dengan pendekatan cross sectional. Subjek penelitian berjumlah 22 atlet yang diambil secara total sampling sesuai kriteria inklusi. Data dikumpulkan melalui pengukuran antropometri, penghitungan somatotipe dengan metode Heath-Carter, serta wawancara food recall 2x24 jam untuk menilai asupan energi dan zat gizi makro. Hasil: Hasil penelitian menunjukkan bahwa sebagian besar atlet (95%) memiliki status gizi baik berdasarkan IMT/U, dan 86% atlet memiliki persentase lemak tubuh dalam kategori ideal. Atlet memiliki variasi somatotype dengan proporsi terbanyak yaitu 45% tergolong dalam kategori mesomorph ectomorph, sedangkan kategori central merupakan yang paling sedikit dengan persentase hanya sebesar 5%. Kategori tersebut belum sesuai dengan karakteristik ideal atlet sepak bola (balanced mesomorph). Dari segi asupan gizi, sebagian besar atlet belum memenuhi kebutuhan energi dan protein, sementara asupan lemak cenderung berlebihan. Kesimpulan: Status gizi sebagian besar atlet sudah sesuai sedangkan somatotype pada atlet belum sepenuhnya sesuai dengan standar ideal. Dari segi asupan gizi, sebagian besar atlet tidak mencukupi kebutuhan energi dan protein, sementara konsumsi lemak mereka cenderung berlebihan.

Actions (login required)

View Item