AKTIFITAS ANTIBAKTERI SEDIAAN SABUN KERTAS EKSTRAK BIJI PINANG (Areca catechu L.) TERHADAP BAKTERI Staphylococcus aureus dan Escherichia coli

DWI SEPTIANI, FRISKA (2023) AKTIFITAS ANTIBAKTERI SEDIAAN SABUN KERTAS EKSTRAK BIJI PINANG (Areca catechu L.) TERHADAP BAKTERI Staphylococcus aureus dan Escherichia coli. S1 thesis, Universitas Ngudi Waluyo.

	Text PENGESAHAN Arrtikel - FRISKA DWI SEPTIANI.pdf Download (165kB)
	Text Halaman Judul-1 - FRISKA DWI SEPTIANI.pdf Download (33kB)
	Text Lampiran Depan 1-1 - FRISKA DWI SEPTIANI.pdf Download (460kB)
	Text Abstrak - FRISKA DWI SEPTIANI.pdf Download (20kB)
	Text BAB I - FRISKA DWI SEPTIANI.pdf Download (29kB)
	Text BAB II - FRISKA DWI SEPTIANI.pdf Restricted to Registered users only Download (318kB)
	Text BAB III - FRISKA DWI SEPTIANI.pdf Download (403kB)
	Text BAB IV - FRISKA DWI SEPTIANI.pdf Restricted to Registered users only Download (574kB)
	Text BAB V - FRISKA DWI SEPTIANI.pdf Download (11kB)
	Text Daftar Pustaka - FRISKA DWI SEPTIANI.pdf Restricted to Registered users only Download (265kB)
	Text FRISKA DWI SEPTIANI_052201016_Skripsi-2 - FRISKA DWI SEPTIANI.pdf Restricted to Registered users only Download (2MB)

Abstract

Kandungan dalam Biji Pinang (Areca catechu L.) salah satunya yaitu senyawa kimia flavonoid yang memiliki antivitas antibakteri. Untuk meningkatkan aktivitas Biji Pinang (Areca actechu L.) sebagai antibakteri akan dibuat formulasi menjadi sediaan sabun kertas. Tujuan penelitian untuk menganalisis aktivitas antibakteri sediaan sabun kertas ekstrak Biji Pinang (Areca catechu L.). Metode: Penelitian ini merupakan penelitian jenis eksperimental yang menggunakan metode sumuran terhadap bakteri Staphylococcus aureus dan Eschericia coli yang menggunakan 5 kelompok perlakuan. Kontrol positif, kontrol negatif basis sabun, konsentrasi 2,5%, konsentrasi 3,5%, konsentrasi 4,5%. Dengan ditunjukkan adanya zona hambat bakteri disekitar sumuran. Pada uji karakteristik fisik Antibacterial paper soap dapat dilihat dari uji organoleptis, uji pH, uji tinggi busa, dan uji waktu tercuci. Hasil: Pada uji karakteristik fisik selama 7 hari menunjukkan bahwa Antibacterial paper soap memenuhi persyaratan meliputi uji organoleptis dengan tidak terjadi perubahan selama penyimpanan, uji pH rata-rata pada pH 10 dengan SD minimum 0,00782, tinggi busa rata-rata 90% dengan SD minimum 0,70711, dan waktu tercuci rata-rata 6 menit dengan SD 0,57735. Aktivitas antibakteri ekstrak biji pinang (Areca catechu L.) dalam sediaan sabun kertas Staphylococcus aureus dan Eschericia coli tidak terdapat aktivitas antibakteri pada kontrol negatif. Aktivitas antibakteri terjadi pada konsentrasi 2,5%, 3,5%, 4,5% dan kontrol positif dilihat dari diameter zona hambat pada Staphylococcus aureus 23,66 mm, 26,33 mm, 28,66 mm, dan 31,66 mm yang masuk dalam kategori sangat kuat dan pada Eschericia coli 17,33 mm, 18,66 mm, 23,33 mm, dan 28,66 mm yang masuk dalam kategori kuat Kesimpulan: Antibacterial paper soap ekstrak biji pinang (Areca actechu L.) memiliki karakteristik fisik yang baik dan memiliki aktivitas antibakteri terhadap Staphylococcus aureus dan Eschericia coli.

Actions (login required)

View Item