KAJIAN ANTIOKSIDAN DAN AKTIVITAS TABIR SURYA EKSTRAK DAUN KERSEN (Muntingia calabura L.) DAN SEDIAAN TOPIKALNYA

Aulinda Muhsan, Liza (2022) KAJIAN ANTIOKSIDAN DAN AKTIVITAS TABIR SURYA EKSTRAK DAUN KERSEN (Muntingia calabura L.) DAN SEDIAAN TOPIKALNYA. S1 thesis, Universitas Ngudi Waluyo.

	Text HALAMAN PERSETUJUAN LIZA AULINDA MUHSAN-dikonversi - Liza Aulinda Muhsan.pdf Download (315kB)
	Text COVER - Liza Aulinda Muhsan.pdf Download (121kB)
	Text COVER - Liza Aulinda Muhsan.pdf Download (121kB)
	Text ABSTRAK-dikonversi - Liza Aulinda Muhsan.pdf Download (94kB)
	Text BAB 1 - Liza Aulinda Muhsan.pdf Download (149kB)
	Text BAB 2 - Liza Aulinda Muhsan.pdf Restricted to Registered users only Download (205kB)
	Text BAB 3 - Liza Aulinda Muhsan.pdf Download (250kB)
	Text BAB 4 - Liza Aulinda Muhsan.pdf Restricted to Registered users only Download (211kB)
	Text BAB 5 - Liza Aulinda Muhsan.pdf Download (134kB)
	Text DAFTAR PUSTAKA - Liza Aulinda Muhsan.pdf Restricted to Registered users only Download (126kB)
	Text SKRIPSI LIZA AULINDA MUHSAN LENGKAP - Liza Aulinda Muhsan.pdf Restricted to Registered users only Download (616kB)

Abstract

Indonesia termasuk salah satu negara yang beriklim tropis dengan intensitas paparan sinar matahari yang tinggi. Sinar matahari yang dipancarkan pada panjang gelombang 200 – 400 nm disebut sebagai sinar ultraviolet (UV). Salah satu tanaman yang memiliki senyawa flavonoid yang dapat dimanfaatkan sebagai tabir surya alami adalah daun kersen (Muntingia calabura L.). Senyawa flavonoid, saponin, polifenol dan tannin, steroid dalam daun kersen dapat digunakan sebagai antioksidan dan tabir surya. Tujuan : Untuk mengetahui aktivitas antioksidan dan tabir surya pada daun kersen (Muntingia calabura L.) Metode : Penelitian dilakukan dengan metode non-eksperimental dengan pengambilan kesimpulan yang menggabungkan dua atau lebih penelitian sejenis dari berbagai artikel sehingga memperoleh panduan data sebagai hasil. Hasil : Daun kersen memiliki senyawa metabolit sekunder flavonoid, saponin, steroid, tanin, fenol, triterpena. Dalam pengujian antioksidan kedua artikel menggunakan metode DPPH (1,1-difenil-2-pikrilhidrazil) dan didapatkan hasil nilai IC50 yang berbeda-beda. Kandungan ekstrak pada daun kersen memiliki aktivitas antioksidan dari kategori sedang-sangat kuat dengan nilai IC 50 (92,1 - 0,4) kategori kuat sampai (167,70 ± 0,6) kategori sedang. Sedangkan dalam pengujian tabir surya keempat artikel yang digunakan untuk proses ekstraksi menggunakan metode maserasi. Pada sediaan krim, lotion dan gel penelitian menunjukkan hasil formula 4 yang paling baik dari formula lainnya dimana menghasilkan nilai urut artikel 2, 4 dan 6 dengan nilai SPF (18,92 : 20,8 : 18,92). Pada pengujian ekstrak daun kersen penelitian menunjukkan hasil dengan konsentrasi 500 ppm (5,252) menghasilkan nilai SPF paling baik. Kesimpulan : Daun kersen memiliki kandungan aktivitas sebagai antioksidan dan tabir surya pada sediaan farmasi dan kandungan senyawa metabolit sekundernya yaitu flavonoid, saponin, tanin, steroid, fenol dan triterpena. Dari pengujian ekstrak daun kersen sebagai antioksidan artikel 1 dan 2 didapatkan hasil paling rendah adalah 27,2 (artikel 1) dan 167,70 (artikel 2). Semakin rendah nilai IC50, maka semakin tinggi nilai aktivitas antioksidannya. Dari sediaan krim, lotion dan gel menunjukkan semakin tinggi aktivitas tabir surya maka semakin baik nilai SPF yang akan dihasilkan atau terbentuk.

Actions (login required)

View Item